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行業(yè)新聞

冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)單元化、標(biāo)準(zhǔn)化探討

1.  規(guī)范冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)的裝載單元、集成單元,包括貨品的包裝單元尺寸、托板尺寸和其他配套設(shè)施,是確定整個(gè)冷鏈標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ):冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)對(duì)存儲(chǔ)設(shè)備、存儲(chǔ)環(huán)境的要求很高,在對(duì)冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì)的時(shí)候,由于冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)的裝載單元、集成單元的非標(biāo)化、定制化直接影響倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)解決方案的確立、規(guī)劃設(shè)計(jì)與優(yōu)化、存儲(chǔ)設(shè)備庫(kù)容量及其搬運(yùn)設(shè)備的運(yùn)行效率,也不利于第三方冷鏈企業(yè)之間進(jìn)行倉(cāng)儲(chǔ)管理與運(yùn)作服務(wù)。裝載單元的集成化、標(biāo)準(zhǔn)化、系列化,直接關(guān)聯(lián)到所有冷鏈對(duì)接設(shè)施的技術(shù)尺寸,可廣泛簡(jiǎn)化系統(tǒng)性規(guī)劃的流程與設(shè)計(jì)難度,讓冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化和產(chǎn)業(yè)化,也是冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施進(jìn)行設(shè)計(jì)規(guī)劃的基礎(chǔ)技術(shù)數(shù)據(jù)來(lái)源之一,通過(guò)對(duì)資源的最佳配置,讓冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)在為客戶提供滿意服務(wù)的同時(shí),使物流系統(tǒng)總成本最小,獲得最佳經(jīng)濟(jì)效益。

  2.  規(guī)范冷鏈單元的存儲(chǔ)要求,劃分存儲(chǔ)單元的溫濕度要求梯度、存儲(chǔ)量梯度,理解客戶需求,詳細(xì)設(shè)計(jì)與規(guī)劃冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)方案,針對(duì)特殊環(huán)節(jié)與技術(shù)指標(biāo)參數(shù)進(jìn)行試驗(yàn)驗(yàn)證與測(cè)試,從冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)體系內(nèi)的溫濕度控制的精準(zhǔn)度、氣流流速控制與冷鏈單元存儲(chǔ)布局、定期進(jìn)行溫濕度分布均勻性測(cè)試與穩(wěn)定性評(píng)估調(diào)整、夏季與冬季極端溫度環(huán)境下的作業(yè)測(cè)試與控制、冷熱點(diǎn)評(píng)估與控制系統(tǒng)的功能性評(píng)估與測(cè)試、控制點(diǎn)布局評(píng)估、溫濕度日常監(jiān)測(cè)關(guān)鍵點(diǎn)人工測(cè)試數(shù)據(jù)收集與自動(dòng)數(shù)據(jù)收集相互結(jié)合,進(jìn)行偏差評(píng)估與分析并根據(jù)儲(chǔ)存品種、儲(chǔ)量的變化規(guī)律提出合理的設(shè)施區(qū)域化與性能化優(yōu)化建議與存儲(chǔ)作業(yè)調(diào)整,并根據(jù)實(shí)際案例運(yùn)作進(jìn)行修正與完善,以實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)化的冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)管理思想,實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)控制效能最優(yōu)化。

  3.  規(guī)范冷鏈單元的作業(yè)與管理要求,合理選配冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)的組成單元,如某案例根據(jù)客戶需求,合理規(guī)劃多溫度倉(cāng)儲(chǔ)物流中心,常溫干庫(kù)容量為2500個(gè)存儲(chǔ)位,里面存放各種紙杯、包裝盒和包裝袋等不必冷藏冷凍的貨物;凍庫(kù)容量為1400個(gè)存儲(chǔ)位,設(shè)定溫度為零下18攝氏度,存儲(chǔ)派、薯?xiàng)l、肉餅等冷凍食品;冷藏庫(kù)容量超過(guò)500個(gè)存儲(chǔ)位,設(shè)定溫度為1-4攝氏度,用于生菜、雞蛋等需要冷藏的食品;并根據(jù)倉(cāng)庫(kù)空間可利用率,設(shè)計(jì)規(guī)劃出合理布局,在常溫干庫(kù)和冷藏庫(kù)、冷藏庫(kù)和冷凍庫(kù)之間,均有一個(gè)保溫隔離帶,用自動(dòng)門(mén)控制,以防止干庫(kù)的熱氣和冷庫(kù)的冷氣互相干擾,從而針對(duì)存儲(chǔ)物品的特性設(shè)置合理的溫濕度精準(zhǔn)控制與存儲(chǔ)管理。

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